Tag: non mi piace
-
Tiramisù Classico
PRESENTAZIONE Siete pronti a preparare il tiramisù perfetto, il dolce al cucchiaio più amato d’Italia? Con la nostra ricetta del tiramisù classico scoprirete tutti i segreti per ottenere un dessert cremoso, goloso e irresistibile, proprio come quello della tradizione. Il tiramisù è uno dei dolci italiani più famosi al mondo, simbolo della pasticceria casalinga e…
-
Parmigiana di Melanzane
PRESENTAZIONE Basta nominarla perché a tavola ci sia un’ovazione. E’ la regina dei piatti unici, la consolatrice di umori avviliti: la parmigiana di melanzane. Una ricetta condivisa e contesa come origini da nord a sud: Emilia Romagna, Campania (Parmigiana ‘e mulignane) e Sicilia (Parmiciana o Patrociane) con alcune varianti di ingredienti e modalità di composizione,…
-
Vellutata di zucca
PRESENTAZIONE C’era una volta un’umile zucca. Veniva da un orto di campagna, ma sognava di diventare elegante e dalla grazia parigina, come Audrey Hepburn nei panni di Sabrina… con l’aiuto dei suoi amici porri, di un pizzico di noce moscata e di un po’ di panna, la sua trasformazione fu vistosa, e deliziosa. Dall’ortaggio un…
-
Crostata di Marmellata
Ricetta crostata di marmellata: un dolce classico e delizioso La crostata di marmellata è una preparazione molto facile da realizzare e con questa ricetta risulterà bella friabile anche grazie al Lievito Pane degli Angeli, che contribuisce a renderla leggera e ben lievitata. Possiamo prepararla utilizzando dell’ottima marmellata fatta in casa e scegliendola del nostro gusto preferito, io ho usato…